Wybranie odpowiedniej firmy cateringowej może okazać się zadaniem naprawdę trudnym. Jednym z powodów jest… ilość ofert, która jest do naszej dyspozycji. Im ich więcej, tym trudniej podejmować nam wybór, trudniej być również z niego zadowolonym – to tzw. paradoks wyboru, którym zajmuje się psychologia. Jak więc poradzić sobie w sytuacji, w której każda firma przekonuj nas, że to z jej oferty powinniśmy skorzystać?

Powinniśmy przygotować sobie listę aspektów, które będą nas interesować. Podstawa to kwota, którą możemy przeznaczyć na jedzenie (czasem włącznie z przerwą kawową) dla jednego gościa. Poza tym musimy znać oczywiście liczbę uczestników, którzy mają brać udział w naszym wydarzeniu. Jeżeli znamy również termin oraz miejsce organizacji, z takimi informacjami możemy już udawać się do konkretnych firm cateringowych z zapytaniem o ofertę. Jeżeli mamy więcej konkretnych wymagań co do preferowanych dań, ilości przerw kawowych, rodzaju słodyczy czy kuchni, z której mają pochodzić dania – tym lepiej, jak najwięcej informacji postarajmy przesłać się w wiadomości do danej firmy.

Już w tym momencie bądźmy czujni – zobaczmy, jak przebiega kontakt z daną firmą, czy szybko odpowiadają na nasze wiadomości, czy pracownicy są elastyczni, czy biorą pod uwagę nasze uwagi, czy wszystko dostajemy na czas. Jeżeli okaże się, że są z tym problemy, może się okazać, że będą się one pojawić w dalszej współpracy, a tego nie chcemy.

Nie zapomnijmy upewnić się również co do wielkości porcji – może się okazać, że zaoferowane menu jest naprawdę bardzo bogate, jednak porcje są na tyle skromne, że goście będą głodni i rozczarowani. Tyczy się to zwłaszcza wydarzeń, które trwają naprawdę długo, jak wesela – jeżeli goście będą na nich głodni, to znacząco może odbić się to na ich zabawie oraz jakości całego wydarzenia.

Nie zapomnijmy również sprawdzić tego, co dana firma nam oferuje – wprost to zakomunikujmy. Jeżeli decydujemy się np. na kuchnię polską, koniecznie sprawdzajmy smak dań z kuchni polskiej. Jeżeli w takiej sytuacji dania nie będą nam smakować (a kucharz na pewno został poinformowany, że mają to być po prostu dania pokazowe) – prawdopodobnie lepszej jakości w danej firmie już nie uświadczymy. W takiej sytuacji lepiej poszukać innej firmy cateringowej.

Nie zapominajmy zapoznać się również z estetyką oferowanych nam dań. W tym przypadku warto sprawdzić zdjęcia na stronie internetowej firmy, jednak w tym przypadku trzeba się liczyć z tym, że prawdopodobnie będą to dania i zdjęcia, które prezentowały się najlepiej. Jeżeli chcemy zobaczyć inne, warto użyć wyszukiwarki Google Grafika lub sprawdzić wizytówkę Moja Firma w Google, gdzie część klientów mogła pochwalić się zdjęciami potraw danej firmy. W takim przypadku, jeżeli zdjęcia nawet nie są pochlebne, dana firma nie ma opcji ich usunięcia – to bardzo istotne. Podobnie jest z samymi opiniami, które użytkownicy pozostawiają na wizytówce Google danej firmy.

Jeżeli zdecydujemy się na poszukiwanie opinii i rekomendacji danej firmy w internecie (co samo w sobie jest dobrą opcją, jeżeli nie jesteśmy w stanie zyskać rekomendacji od rodziny, bliskich znajomych – taką opcję zalecamy w pierwszej kolejności), powinniśmy mieć na uwadze fakt, że opinii dla danej firmy mogły zostać… kupione. To niestety dość powszechna praktyka a odróżnienie kupionych opinii od tych prawdziwych naprawdę nie jest łatwe. Jeżeli jednak jest ich naprawdę dużo, pojawiają się bardzo regularnie, są pozostawianie przez użytkowników z brakiem innych opinii czy pojawiają się na forach, które wyglądają bardzo archaicznie – powinno to zbudzić nasza czujność.

Na sam koniec radzimy pamiętać o tym, aby zapytać o dania specjalne, dla wegetarian, wegan czy osób z nietolerancją glutenu lub laktozy. Jest niemal pewne, że będzie to dotyczyć przynajmniej kliku z naszych gości.

Jeżeli natomiast poszukujecie firmy cateringowej w Lublinie lub jego okolicach, koniecznie sprawdźcie ofertę Dworku Arkadia, który oferuje swoje usługi nie tylko w swoim lokalu! Znakomite ceny, wysoka jakość składników, doświadczeni kucharze – to przynajmniej kilka zalet, o których po prostu nie można nie wspomnieć! Więcej o ofercie Dworku Arkadia dowiecie się oczywiście na ich stronie internetowej, na którą już teraz serdecznie zapraszamy. W końcu nie bez powodu tak wielu organizatorów różnorodnych wydarzeń nie tylko decyduje się na ich organizację w Dworku Arkadia, ale również na ich catering, który chwalony jest przez naprawdę wielu gości!

Artykuł Catering w Lublinie oraz okolicach – jak go wybrać oraz na którą ofertę warto się zdecydować? pochodzi z serwisu Mikołaj Sokolnik.

Przede wszystkim, na samym początku musimy ustalić, jak dużo osób planujemy zaprosić – to kwestia absolutnie kluczowa! Liczba osób, która może zmieścić się w danym miejscu, jest często największym ograniczeniem i jednoczenie pierwszą rzeczą, o którą manager każdego miejsca jest pytany. W przypadku Dworku Arkadia możemy zdecydować się zarówno na kameralne przyjęcia, jak i również na zaproszenie bardzo szerokiego grona osób znajomych i spokrewnionych. Limit w przypadku tego lokalu praktycznie nie istnieje, ponieważ standardem dla nich jest organizacja imprez nawet na ponad 300 osób. Warto jednak podkreślić, że Dworek zajmuję się również organizacją tych kameralnych przyjęć!

Kolejnym istotnym aspektem jest oczywiście kuchnia oraz menu. Przed zdecydowaniem się na konkretny lokal powinniśmy osobiście spróbować tego, co oferuje nam zatrudnione w nim grono kucharzy. Jeżeli podczas takich testów jedzenie nie będzie nam smakować – niestety, ale prawdopodobnie jego jakość się nie poprawi, więc powinniśmy szukać innej lokalizacji. Jednocześnie warto już na samy początku zapytać o dania dla osób na specjalnych dietach – wegetarian, wegan, nietolerujących glutenu czy laktozy. W większości miejsc jednak nie powinniśmy mieć z tym problemów – diety specjalne są obecnie tak bardzo popularne, że niemal każdy lokal jest przygotowany na takie specjalne życzenia swoich gości.

Nie inaczej jest w Dworku Arkadia. Dodatkowo, ich kuchnia została doceniona przez niezliczone grono gości. Kucharze mogą zaserwować zarówno tradycyjne, polskie dania, jak i również postawić na kuchnię międzynarodową. Oczywiście nie będzie problemów ze wspomnianymi, specjalnymi daniami dla naszych gości. Same potrawy będą również perfekcyjniej prezentować się na stołach, co dla wielu gości nie jest kwestią bez znaczenia.

Niezależnie od imprezy, którą staramy się zorganizować, kolejnym kluczowym aspektem jest oczywiście lokalizacja lokalu, na który chcemy się zdecydować. W przypadku ślubów czy chrzcin warto zwrócić uwagę na to, by nasz lokal znajdował się stosunkowo blisko kościoła, w którym będzie odbywała się ceremonia. Jednocześnie ważne jest też to, aby dojazd był łatwy i dogodny dla większości naszych gości. W przypadku Dworku Arkadia jest to bardzo wygodna opcja dla osób, które chcą zaplanować chrzciny w Lublinie lub jego okolicach. Dworek znajduje się w niedalekich Piotrowicach, a dojazd do niego jest naprawę prosty.

Kolejnym aspektem, nad którym warto się zastanowić nie tylko w przypadku chrzcin, ale również innych rodzinnych wydarzeń, jest kwestia dzieci oraz zorganizowania dla nich miejsca do zabawy. Jest to naprawdę ważne – dobrze, aby dzieci miały co robić, aby szybko się nie znudziły – to może bardzo przełożyć się na to, że część rodziców będzie musiała opuścić nas wcześniej, niż to sobie założyliśmy. W przypadku Dworku Arkadia organizatorzy mogą liczyć na naprawdę okazały plac zabaw. Dzieci na pewno będą miały co na nim robić, do tego jest to miejsce oczywiście niezwykle bezpieczne. Jeżeli tylko zaistnieje taka potrzebna, istnieje możliwość zdecydowania się na dodatkową obsługę, która zajmie się animacją zabawy, dzięki czemu dzieci nie tylko będą się bawić jeszcze lepiej, ale będą również pod dodatkową opieką, co na pewno docenią ich rodzice, bowiem dzięki temu zaznają więcej swobody oraz spokoju o swoje pociechy.

Wielką zaletą Dworku Arkadia, o której chcemy wspomnieć na sam koniec, jest wspaniała i urokliwa okolica, która podbija serca wielu gości. Lokal otaczają wspaniałe parki porośnięte wspaniałym starodrzewiem, dzięki czemu jest to idealne miejsce, by przejść się tam na spacer. Te aspekt będzie znacznie bardziej istotny przy imprezach dłuższych, takich jak np. wesele.

Całość sprawia, że Dworek Arkadia jest miejscem idealnym do tego, by zorganizować w nim chrzciny, jeżeli oczywiście jego lokalizacja jest dla nas dogodna. Nie można zapomnieć również o doskonałej obsłudze – dzięki niej uda nam się nie tylko wszystko perfekcyjnie zaplanować, ale również możemy liczyć na to, że zostanie to perfekcyjnie zrealizowane. W przypadku jakichkolwiek pytań obsługa Dworku jest cały czas do Państwa dyspozycji. Zachęcamy do zapoznania się nie tylko bezpośrednio z ich stroną internetowa, ale również zachęcamy do bezpośredniego kontaktu, jeżeli pojawiłyby się jakieś pytania, czy wątpliwości dotyczącej oferty Dworku Arkadia.

Artykuł Dworek Arkadia – perfekcyjne miejsce do organizacji chrzcin i innych imprez okolicznościowych pochodzi z serwisu Mikołaj Sokolnik.

System nośny.

System nośny to nie tylko te dwie szelki, które zarzucamy na plecy, ale to przede wszystkim pas biodrowy, oraz pas piersiowy i tylna ściana plecaka. Plecaka wbrew pozorom nie nosimy tylko na plecach, a przede wszystkim na biodrach dlatego tak ważny jest pas biodrowy. Pas biodrowy powinien być szeroki a z zewnątrz utwardzony i dość sztywny, ale wewnątrz wyłożony miękką wyściółką, aby nie obcierał naszych bioder. Tymczasem pas piersiowy służy do stabilizacji szelek oraz odpowiada za bardziej równomierne rozłożenie ciężaru na klatce piersiowej.

Wygoda noszenia.

Warto również zwrócić uwagę na wentylację naszych pleców. Tył plecaka powinien posiadać anatomicznie ukształtowane poduszki które stworzą kanały wentylacyjne umożliwiające cyrkulację powietrza w przestrzeni pomiędzy plecami a plecakiem.

Funkcjonalność.

Bardzo dobrym rozwiązaniem jest gdy w plecaku są dwie komory, bo pozwalają na dobrą organizację w górach. Dolna komora powinna być zamykana zamkiem w kształcie łuku, na poziomy zamek działają większe obciążenia i może szybciej ulec zniszczeniu. Dolna komora lub dno plecaka powinny być wzmocnione lub uszyte z podwójnej warstwy materiału. Plecaki bywają ciężkie, a do tego stawiane i nierzadko szurane po skalistym podłożu. Takie wzmocnienie jest szczególnie ważne w tych większych egzemplarzach. Dobrze jeśli plecak ma możliwość dwóch oddzielnych miejsc otwarcia – nikt z nas nie chciałby wyciągać w górach całego swojego dobytku aby znaleźć jedną rzecz, która nieopatrznie utknęła na samym dnie, prawda Kolejnym elementem który pozwoli nam na lepszą organizację są kieszenie boczne, super jeżeli są odpinane, co pozwoli nam na decyzje przy każdym wyjeździe czy ich potrzebujemy czy nie, oraz na zmiany w trakcie marszu (gdy na przykład zjemy część prowiantu i nie będziemy już potrzebować dodatkowych kieszeni.

Artykuł Jaki plecak w góry wybrać? pochodzi z serwisu Mikołaj Sokolnik.

Ubranie

 W zimie, przy ujemnych temperaturach wymagane jest odpowiednie ubranie. Warto zainwestować w oddychającą bieliznę, oraz kurtkę i spodnie. Podstawą też jest ciepły polar. Dobrymi materiałami na odzież zimową jest: Gore-Tex, Rhovyl, Sympatex, czy Outlast. 

 W góry należy ubierać się warstwowo, zaczynając od bielizny termoaktywnej, która pozwala na utrzymanie ciepła i jednocześnie odprowadza wilgoć. Następnie zakłada się polar oraz kurtkę zimową. Odzież górska mniej znanych i wyspecjalizowanych marek może być przeciwdeszczowa, lecz jej przepuszczalność wilgoci będzie mniejsza, przez co będziemy spoceni i wilgotni. 

Buty 

 Buty górskie powinny być idealnie dopasowane. Powinny być wodoodporne, stabilizować kostkę i nie ślizgać się na mokrych kamieniach. W zimie często przydadzą się raki paskowe (najprostsze, dla amatorów), które wymagają od buta dosyć sztywnej podeszwy. Warto na to zwrócić uwagę przed podjęciem decyzji o zakupie butów. Do takich butów warto także kupić odpowiednie skarpety, np. z wełny merino. Chodząc w rakach powinniśmy także posiadać czekan.

Co do plecaka?

 Pomijając oczywiste przedmioty zimą do plecaka (prowiant, mapy, odzież) trzeba schować telefon z wpisanymi numerami ratunkowymi oraz latarkę czołówkę z zapasowymi bateriami. W zimie szybko robi się ciemno, więc latarka może się przydać. Przydadzą się także gogle, czy opaska lub kominiarka na siarczysty wiatr, a zawsze warto mieć sondę i detektor lawinowy.

Przygotowanie

 Jeśli nie jesteśmy doświadczonymi „górołazami” zimą odpuśćmy wysokie góry. Jeśli jednak bardzo chcemy iść, idźmy w gronie doświadczonych osób lub zapiszmy się na szkolenie turystyki zimowej w wysokich górach.

 Przed wyjazdem warto na stronach internetowych jaki jest stopień zagrożenia lawinowego i jakie szlaki są pozamykane. To uniknie niezaplanowanych zmian trasy. Należy również zapoznać się z zasadami zachowywania się przy zagrożeniach lawinowych i gdy znajdziemy się na drodze lawiny. Może nam to uratować życie. Można także wyposażyć się w specjalny plecak lawinowy z ABS-em. Dzięki nim człowiek porwany przez lawinę utrzyma się na jej powierzchni. Stosują je m.in. ratownicy, czy narciarze. Są dostępne także specjalne kurtki lub buty z wszytymi płytkami, które wykryje detektor.

Artykuł Góry Zimą – o tym musisz pamiętać! pochodzi z serwisu Mikołaj Sokolnik.

Góry Beskidu Wyspowego nie tworzą pasm, z porannych mgieł niczym wyspy wynurzają się tylko samotne wierzchołki, stąd nazwa regionu – Beskid Wyspowy. Tutejsze szlaki nie należą do najtrudniejszych tras w górach w Polsce, ale z racji długich podejść wymagają choć minimalnej kondycji. Na trasach znajdują się punkty widokowe, a na niektórych szczytach na turystów czekają niespodzianki: obserwatorium astronomiczne (Lubomir) czy historyczne schronisko PTTK (Luboń Wielki).

Najwyższym szczytem tej części Beskidu jest Mogielica (1170 m n.p.m.). Na zalesionym wierzchołku wzniesiono 22-metrową wieżę, z której roztacza się wspaniała panorama, a przy ładnej pogodzie widać też pasmo Tatr. Tatry są bardzo piękne i warto się wybrać na wycieczkę żeby je zobaczyć. W Beskidzie zimowym biegówki, latem konie, rowery, i loty na paralotni. Charakterystyczną cechą Beskidu Wyspowego jest występowanie odosobnionych, sięgających do 1170 m n.p.m. szczytów, które niczym wyspy wznoszą się 400–500 m ponad typowo podgórskie zrównanie sfalowane łagodnymi wzgórzami.

Wiele szczytów Beskidu Wyspowego wyróżnia się dużą wybitnością, stąd też wiele z nich znajduje się na liście najwybitniejszych szczytów Polski. Szczyty te mają strome, czasem nawet bardzo spadziste stoki. Zazwyczaj północne są bardziej nachylone od południowych, wierzchowina jednak z reguły jest płaska, wylesiona i zajęta pod pola uprawne i zabudowania. Warto się wybrać w góry na weekend do Beskidu wyspowego. Jest tam przepięknie. Gdy pogoda sprzyja latem jest tam wiele atrakcji. Jeśli zamierzasz się wybrać w jakieś Polskie góry to wybierz się w Beskid Wyspowy.  Warto je odwiedzić, choćby ze względu przepięknego krajobrazu.  Jest tu po prostu super i warto wybrać się na wycieczkę, dzięki której poznasz cudowne i wspaniałe krajobrazy.

Artykuł Góry w Polsce na weekend – Beskid Wyspowy pochodzi z serwisu Mikołaj Sokolnik.

Wiele osób zachwyciło się szlakiem walońskim. Jego nazwa pochodzi od walończyków,  pierwszych ludzi, którzy na tym terenie wydobywali minerały i kamienie szlachetne. Szlak zaliczyć można do jednego z najłatwiejszych, zatem wybrać możemy się nawet z dziećmi w wieku przedszkolnym. Jest on oznaczony czerwonym kolorem jako edukacyjny. Ponadto znajduje się na nim mnóstwo tablic i oznaczeń opisujących nieszablonowe miejsca, które warto zobaczyć. Urok zachwycających miejsc odnajdziemy na trasie ze szklarskiej poręby dolnej idąc doliną kamieńczyka.

Odwiedzając osobliwy wodospad nieopodal znajdziemy starą chatę walońską, muzeum ziemi, złoty widok, grób karkonosza oraz skałę chybotek. Przy niej zawracamy do szklarskiej poręby. Stara chata walońska to rezydencja wielkiego mistrza sudeckiego. Zrzeszał on poszukiwaczy minerałów oraz kamieni szlachetnych, a także miłośników karkonoskiej przeszłości. Do dziś ta wyjątkowa chata zachowała pierwotny wygląd. Godnym polecenia miejscem jest skała chybotek. Podobno zamyka ona wejścia do skarbów zgromadzonych przez walończyków. Warto sprawdzić niezwykły i wysublimowany karkonoski krajobraz możemy podziwiać idąc drogą na śnieżne kotły.  Są to urokliwe urwiska, które ukształtował lodowiec.

Będąc w karkonoszach warto także odwiedzić kolorowe jeziorka w rudawach janowickich.  Nieduże oczka wodne zawdzięczają swe nasycenie różnymi barwami pirytom oraz siarczkom żelaza. Mieniące się odcieniami tęczy kolorowe jeziorka zapewnią najcudowniejszy relaks jaki możemy sobie wymarzyć. Zwłaszcza jeziorko purpurowe dostarczy nam niezapomnianych wrażeń estetycznych. Do tego bajkowego miejsca dotrzemy czerwonym szlakiem, którego początek mamy we wsi wieściszowice.

Artykuł Piękno Karkonoszy pochodzi z serwisu Mikołaj Sokolnik.